Jouw bestelling
Koude voorgerechten
Syrisch brood, muhammara Syrische saus
Syrisch brood met rode pepersaus en Syrische mayonaise van knoflook, olie, citroen
€ 5,00
Hummus
Kikkererwten, sesampasta en olijfolie
€ 7,50
Baba ghanouj
Aubergine met groenten en olijfolie
€ 7,50
Mutabal
Aubergine pasta, sesampasta en olijfolie
€ 7,50
Taboulah
Peterselie, tomaat, ui, burghul, citroen en olijfolie
€ 7,50
Fattoush
Sla, tomaat, komkommer, peterselie, citroen, olijfolie en gefrituurd brood
€ 7,50
Arabische salade
Sla, tomaat, ui, komkommer, peterselie, olijfolie en citroen
€ 7,00
Druivenbladeren
Vijf stuks. Druivenbladeren met gezuurde rijst
€ 6,50
Salademix voor 1 persoon
Fattoush, hummus, druivenbladeren, taboulah, baba ghanouj en mutabal
€ 15,50
Salademix voor 2 personen
Fattoush, hummus, druivenbladeren, taboulah, baba ghanouj en mutabal
€ 26,00
Warme voorgerechten
Hummus met kalfsvlees
Kikkererwten, sesampasta, vlees en olijfolie
€ 8,50
Linzensoep
Vegetarisch. Arabische linzensoep met Syrische kruiden
€ 6,00
Sambosk groenten
Vegetarisch. Drie stuks. Deeg mix met groenten
€ 6,50
Sambosk kip
Drie stuks. Deeg mix met kip
€ 6,50
Gefrituurde kubba
Eén stuk. Mix ui, kalfsgehakt en walnoten in bulgurdeeg, gefrituurd
€ 4,00
Gegrilde kubba
Eén stuk. Mix ui, kalfsgehakt en walnoten in bulgurdeeg, gegrild
€ 4,00
Gegrilde halome kaas
Vijf stuks. Syrische kaas op de grill
€ 9,00
Falafel
Zes stuks. Kikkererwten en groenten gefrituurd
€ 9,00
Voorgerechten mix voor één persoon groenten
Sambosk (groenten) gefrituurde kubba, gegrilde halome kaas, falafel, hummus met kalfsvlees
€ 14,50
Voorgerechten mix voor één persoon kip
Sambosk (kip) gefrituurde kubba, gegrilde halome kaas, falafel, hummus met kalfsvlees
€ 14,50
Voorgerechten mix voor twee personen groenten
Sambosk (groenten) gegrilde en gefrituurde kubba, gegrilde halome kaas, falafel, hummus met kalfsvlees
€ 23,00
Voorgerechten mix voor twee persoon kip
Sambosk (kip) gegrilde en gefrituurde kubba, gegrilde halome kaas, falafel, hummus met kalfsvlees
€ 23,00
Mix van de chef voor twee personen
Hummus, baba ghanouj, mutabal, taboulah, fattoush, druivenbladeren, kubba, falafel, sambosk, halome kaas (deels vegetarisch)
€ 27,00
Vlees schotels
Alle gerechten worden geserveerd met saus en salade en rijst of friet naar keuze
Arabische kip shoarma enkel
100 gram gemarineerde kipreepjes in Syrisch brood gerold
€ 13,00
Arabische kip shoarma dubbel
Twee rollen van 100 gram gemarineerde kipreepjes in Syrisch brood gerold
€ 23,00
Arabische kip shoarma los 200g
200 gram gemarineerde kipreepjes zonder brood
€ 18,00
Arabische kip shoarma los 500g
500 gram gemarineerde kipreepjes zonder brood
€ 35,00
Arabische kip shoarma los tafel
1000 gram gemarineerde kipreepjes zonder brood
€ 60,00
Arabische lamsvlees shoarma
100 gram gemarineerde reepjes lamsvlees in Syrisch brood gerold
€ 14,50
Arabische lamsvlees los 200g
200 gram gemarineerde reepjes lamsvlees zonder brood
€ 19,00
Arabische lamsvlees los 500g
500 gram gemarineerde reepjes lamsvlees zonder brood
€ 38,00
Arabische lamsvlees los tafel
1000 gram gemarineerde reepjes lamsvlees zonder brood
€ 67,00
Halve broasted chicken
Vier stuks. Halve kip onder druk gefrituurd
€ 14,00
Hele broasted chicken
Acht stuks. Hele kip onder druk gefrituurd
€ 25,00
Crispy chicken
Vier stuks.Kipfilet in bloem uit frituur
€ 17,00
Schnitzel
Vier stuks. Kipfilet in paneermeel uit frituur
€ 17,00
Kipfilet francesco
Gegrilde kipfilet gemarineerd in sojasaus, kruiden, mozzarella kaas en maiskorrels
€ 17,00
Kipfilet fajita
Gegrilde kipfilet gemarineerd in sojasaus, kruiden, champignons, paprika, mozzarella kaas en maiskorrels
€ 17,00
Kipfilet zinger
Vier stuks. Pittige kipfilet in bloem uit frituur
€ 17,00
Kipfilet bloem van damascus
Gegrilde kipfilet Fajita met cheddar kaas en fattoush
€ 19,00
Vegetarische schotels
Alle gerechten worden geserveerd met saus en salade en rijst of friet naar keuze
Arabische falafel
Drie gefrituurde bolletjes van gemalen kikkererwten met groenten in Syrisch brood gerold
€ 16,00
Arabische falafel speciaal
Drie gefrituurde bolletjes van gemalen kikkererwten, courgette en aubergine in Syrisch brood
€ 17,00
Falafel
Acht gefrituurde bolletjes van gemalen kikkererwten met groenten
€ 18,00
Halome kaas
Acht stuks gegrilde Syrische kaas
€ 18,00
Vegetarische mix
Vier stuks halome kaas en 4 stuks falafel
€ 18,00
Barbecue houtskool grill gerechten
Alle gerechten komen van onze speciale houtskool BBQ Alle gerechten worden geserveerd met saus en salade en rijst of friet naar keuze
Syrische kebab enkel
Drie spiezen gekruid mengsel van kalfs- en lamsgehakt
€ 19,00
Syrische kebab tafel
Tien spiezen gekruid mengsel van kalfs- en lamsgehakt
€ 55,00
Shish tawook enkel
Twee spiezen kipfilet
€ 18,00
Shish tawook tafel
Tien spiezen kipfilet
€ 50,00
Lamsvlees enkel
Twee spiezen blokjes lamsvlees
€ 19,00
Lamsvlees tafel
Tien spiezen blokjes lamsvlees
€ 72,00
Mix gehakt en lamsvlees
1 spies gekruid mengsel van kalfs- en lamsgehakt en 1 spies lamsvlees blokjes
€ 18,00
Mix gehakt en kipfilet
1 spies gekruid mengsel van kalfs- en lamsgehakt en 1 spies kipfilet
€ 17,00
Mix lamsvlees en kipfilet
1 spies gekruid lamsvlees blokjes en 1 spies kipfilet
€ 18,00
Mix drie soorten spiezen
1 spies gekruid gehakt, 1 spies kipfilet en 1 spies lamsvlees blokjes
€ 22,00
Kippenvleugels enkel
Drie spiezen met drie gemarineerde kippenvleugels op elke spies
€ 17,00
Kippenvleugels tafel
Tien spiezen met drie gemarineerde kippenvleugels op elke spies
€ 45,95
Lamskotelet
Drie stuks lamskoteletten
€ 19,00
Mix Bloem van Damascus 1 persoon
1 spies gekruid gehakt, 1 spies kipfilet, 1 spies lamsvlees blokjes en 3 kippenvleugels
€ 27,00
Mix Bloem van Damascus 2 personen
Twee spiezen gekruid gehakt, twee spiezen kipfilet, twee spiezen lamsvlees blokjes twee spiezen kippenvleugels
€ 53,95
Mix Bloem van Damascus tafel
Tien spiezen waarvan vier gekruid gehakt, twee kipfilet, twee lamsvlees blokjes, twee kippenvleugels
€ 60,95
Halve gegrilde kip
Speciaal gemarineerde kip van de houtskool grill
€ 15,00
Hele gegrilde kip
Speciaal gemarineerde kip van de houtskool grill
€ 26,00
Sandwich
Syrische kip shoarma
Gemarineerde kipreepjes gerold in Syrisch brood
€ 6,50
Syrisch vlees shoarma
Gemarineerde lamsvlees gerold in Syrisch brood
€ 7,50
Syrische kebab
1 spies Syrische kebab mix van kalfs en lamsgehakt van de houtskool grill gerold in Syrisch brood
€ 8,50
Lamsvlees blokjes
1 spies lamsvlees blokjes van de houtskool grill gerold in Syrisch brood
€ 8,50
Falafel
Vegetarisch. Drie gefrituurde bolletjes kikkererwten met kruiden gerold in Syrisch brood
€ 6,00
Friet
Gerold in Syrisch brood
€ 6,00
Shish tawook
1 spies kipfilet van de houtskool grill in samon brood
€ 8,50
Crispy chicken
Kipfilet in bloem uit frituur in samon brood
€ 8,50
Schnitzel
Kipfilet in paneermeel uit frituur in samon brood
€ 8,50
Francesco
Gegrilde kipfilet gemarineerd in sojasaus, kruiden, mozzarella kaas en maiskorrels in samon brood
€ 8,50
Fajita
Gegrilde kipfilet gemarineerd in sojasaus, kruiden, champignons, paprika, mozzarella kaas en maiskorrels in samon brood
€ 8,50
Zinger
Pittige kipfilet in bloem uit frituur in samon brood
€ 8,50
Bloem van Damascus
Gegrilde kipfilet fajita met cheddar kaas in samon brood
€ 8,50
Durum lamsvlees
Lamsvleesreepjes van shoarma grill in tortilla
€ 8,00
Durum kip
Kipreepjes van shoarma grill in tortilla
€ 8,00
Vleesburger
Kalfsvlees gehakt in burger broodje
€ 7,00
Kipburger
Gepaneerde kip in burger broodje
€ 7,00
Turkse pizza's
Turkse pizza met groenten
€ 5,00
Turkse pizza met kaas
€ 7,00
Turkse pizza met kip shoarma
€ 7,50
Turkse pizza met kalfsvlees shoarma
€ 8,50
Kapsalon
Kapsalon kalfsvlees
Friet, shoarma kalfsvlees, kaas, salade onder grill
€ 11,50
Kapsalon kip
Friet, shoarma kip, kaas, salade onder grill
€ 11,00
Extra's
Friet
€ 3,50
Rijst
€ 5,00
Cocktailsaus
€ 0,80
Syrische saus
Knoflook, olijfolie en citroen
€ 1,20
Sambalsaus
€ 0,80
Knoflooksaus
€ 0,80
Syrisch brood
€ 2,50
Muhammara
€ 2,50
