Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
BLOEM VAN DAMASCUS
Koude voorgerechten
Warme voorgerechten
Kapsalon
Sandwich
Vlees schotels
Barbecue houtskool grill gerechten
Turkse pizza's
Vegetarische schotels
Extra's
Syrische zoetigheden
Fruitsalades
Verse sappen
Smoothies
Koude dranken
Schotels om te delen
Koude voorgerechten
Syrisch brood, muhammara Syrische saus
Syrisch brood met rode pepersaus en Syrische mayonaise van knoflook, olie, citroen
€ 6,00
Hummus
Kikkererwten, sesampasta en olijfolie
€ 8,00
Baba ghanouj
Aubergine met groenten en olijfolie
€ 8,00
Mutabal
Aubergine pasta, sesampasta en olijfolie
€ 8,00
Taboulah
Peterselie, tomaat, ui, burghul, citroen en olijfolie
€ 8,00
Fattoush
Sla, tomaat, komkommer, peterselie, citroen, olijfolie en gefrituurd brood
€ 8,00
Arabische salade
Sla, tomaat, ui, komkommer, peterselie, olijfolie en citroen
€ 7,50
Druivenbladeren
Vijf stuks. Druivenbladeren met gezuurde rijst
€ 7,00
Salademix voor 1 tot 2 personen
Hummus, druivenbladeren, taboulah, baba ghanouj, mutabal en fattoush
€ 16,50
Salademix voor 2 tot 4 personen
Hummus, druivenbladeren, taboulah, baba ghanouj, mutabal en fattoush
€ 27,00
Warme voorgerechten
Hummus met kalfsvlees
Kikkererwten, sesampasta, vlees en olijfolie
€ 9,00
Linzensoep
Vegetarisch. Arabische linzensoep met Syrische kruiden
€ 6,00
Sambosk groenten
Vegetarisch. Drie stuks. Deeg mix met groenten
€ 7,00
Sambosk kip
Drie stuks. Deeg mix met kip
€ 7,00
Gefrituurde kubba
Eén stuk. Mix ui, kalfsgehakt en walnoten in bulgurdeeg, gefrituurd
€ 4,50
Gegrilde kubba
Eén stuk. Mix ui, kalfsgehakt en walnoten in bulgurdeeg, gegrild
€ 4,50
Gegrilde halome kaas
Vijf stuks. Syrische kaas op de grill
€ 10,50
Falafel
Zes stuks. Kikkererwten en groenten gefrituurd
€ 10,50
Voorgerechten mix voor één persoon
Sambosk gefrituurde kubba, gegrilde halome kaas, falafel en hummus met kalfsvlees
€ 15,50
Voorgerechten mix voor twee personen
Sambosk gegrilde en gefrituurde kubba, gegrilde halome kaas, falafel, hummus met kalfsvlees
€ 24,00
Mix van de chef voor twee tot vier personen
Hummus, baba ghanouj, mutabal, taboulah, fattoush, druivenbladeren, kubba, falafel, sambosk, halome kaas (deels vegetarisch)
€ 28,00
Kapsalon
Kapsalon kalfsvlees
Friet, shoarma kalfsvlees, kaas, salade onder grill
€ 12,00
Kapsalon kip
Friet, shoarma kip, kaas, salade onder grill
€ 11,50
Sandwich
Syrische kip shoarma
Gemarineerde kipreepjes gerold in Syrisch brood
€ 6,80
Syrisch vlees shoarma
Gemarineerde lamsvlees gerold in Syrisch brood
€ 7,50
Syrische kebab
1 spies Syrische kebab mix van kalfs en lamsgehakt van de houtskool grill gerold in Syrisch brood
€ 8,00
Lamsvlees blokjes
1 spies lamsvlees blokjes van de houtskool grill gerold in Syrisch brood
€ 8,50
Falafel
Vegetarisch. Drie gefrituurde bolletjes kikkererwten met kruiden gerold in Syrisch brood
€ 6,00
Friet
Gerold in Syrisch brood
€ 6,00
Shish tawook
1 spies kipfilet van de houtskool grill in samon brood
€ 8,00
Crispy chicken
Kipfilet in bloem uit frituur in samon brood
€ 8,00
Schnitzel
Kipfilet in paneermeel uit frituur in samon brood
€ 8,00
Kipfilet mexico
Gegrilde kipfilet gemarineerd, kruiden, champignons, paprika, cheddar kaas, maïskorrels en sambalsaus
€ 8,00
Philadelphia
Gegrilde lamsvlees gemarineerd, kruiden, champignons, paprika, cheddar kaas, maiskorrels,sojasaus
€ 8,00
Francesco
Gegrilde kipfilet gemarineerd in sojasaus, kruiden, mozzarella kaas en maiskorrels in samon brood
€ 8,00
Fajita
Gegrilde kipfilet gemarineerd in sojasaus, kruiden, champignons, paprika, mozzarella kaas en maiskorrels in samon brood
€ 8,00
Zinger
Pittige kipfilet in bloem uit frituur in samon brood
€ 8,00
Bloem van Damascus
Gegrilde kipfilet fajita met cheddar kaas in samon brood
€ 8,00
Durum lamsvlees
Lamsvleesreepjes van shoarma grill in tortilla
€ 8,00
Durum kip
Kipreepjes van shoarma grill in tortilla
€ 7,50
Vleesburger
Kalfsvlees gehakt in burger broodje
€ 7,00
Kipburger
Gepaneerde kip in burger broodje
€ 7,00
Vlees schotels
Alle gerechten worden geserveerd met saus en salade en rijst of friet naar keuze
Arabische kip shoarma enkel
100 gram gemarineerde kipreepjes in Syrisch brood gerold
€ 14,00
Arabische kip shoarma dubbel
Twee rollen van 100 gram gemarineerde kipreepjes in Syrisch brood gerold
€ 24,95
Arabische kip shoarma los 200g
200 gram gemarineerde kipreepjes zonder brood
€ 19,00
Arabische lamsvlees shoarma
100 gram gemarineerde reepjes lamsvlees in Syrisch brood gerold
€ 15,50
Arabische lamsvlees los 200g
200 gram gemarineerde reepjes lamsvlees zonder brood
€ 20,00
Halve broasted chicken
Halve kip onder druk gefrituurd
€ 15,00
Hele broasted chicken
Hele kip onder druk gefrituurd
€ 28,00
Crispy chicken
Kipfilet in bloem uit frituur
€ 18,00
Schnitzel
Kipfilet in paneermeel uit frituur
€ 18,00
Kipfilet zinger
Pittige kipfilet in bloem uit frituur
€ 18,00
Kipfilet mexico
Gegrilde kipfilet gemarineerd, kruiden, champignons, paprika, cheddar kaas, maïskorrels en sambalsaus
€ 18,00
Philadelphia
Gegrilde lamsvlees gemarineerd, kruiden, champignons, paprika, cheddar kaas, maiskorrels,sojasaus
€ 19,00
Kipfilet fajita
Gegrilde kipfilet gemarineerd in sojasaus, kruiden, champignons, paprika, mozzarella kaas en maiskorrels
€ 18,00
Kipfilet francesco
Gegrilde kipfilet gemarineerd in sojasaus, kruiden, mozzarella kaas en maiskorrels
€ 18,00
Kipfilet bloem van damascus
Gegrilde kipfilet fajita met cheddar kaas en fattoush
€ 20,00
Barbecue houtskool grill gerechten
Alle gerechten komen van onze speciale houtskool BBQ Alle gerechten worden geserveerd met saus en salade en rijst of friet naar keuze
Syrische kebab enkel
Drie spiezen gekruid mengsel van kalfs- en lamsgehakt
€ 19,50
Shish tawook enkel
Twee spiezen kipfilet
€ 19,00
Lamsvlees enkel
Twee spiezen blokjes lamsvlees
€ 20,00
Mix gehakt en lamsvlees
1 spies gekruid mengsel van kalfs- en lamsgehakt en 1 spies lamsvlees blokjes
€ 19,00
Mix gehakt en kipfilet
1 spies gekruid mengsel van kalfs- en lamsgehakt en 1 spies kipfilet
€ 18,00
Mix lamsvlees en kipfilet
1 spies gekruid lamsvlees blokjes en 1 spies kipfilet
€ 19,00
Mix drie soorten spiezen
1 spies gekruid gehakt, 1 spies kipfilet en 1 spies lamsvlees blokjes
€ 23,50
Kippenvleugels enkel
Drie spiezen met drie gemarineerde kippenvleugels op elke spies
€ 18,00
Lamskotelet
Drie stuks lamskoteletten
€ 20,00
Mix Bloem van Damascus 1 persoon
1 spies gekruid gehakt, 1 spies kipfilet, 1 spies lamsvlees blokjes en 3 kippenvleugels
€ 28,00
Mix Bloem van Damascus 2 personen
Twee spiezen gekruid gehakt, twee spiezen kipfilet, twee spiezen lamsvlees blokjes twee spiezen kippenvleugels
€ 60,95
Halve gegrilde kip
Speciaal gemarineerde kip van de houtskool grill
€ 16,00
Hele gegrilde kip
Speciaal gemarineerde kip van de houtskool grill
€ 28,00
Turkse pizza's
Turkse pizza met groenten
€ 5,50
Turkse pizza met kaas
€ 8,00
Turkse pizza met kip shoarma
€ 8,50
Turkse pizza met kalfsvlees shoarma
€ 9,00
Vegetarische schotels
Alle gerechten worden geserveerd met saus en salade en rijst of friet naar keuze
Arabische falafel
Drie gefrituurde bolletjes van gemalen kikkererwten met groenten in Syrisch brood gerold
€ 17,50
Arabische falafel speciaal
Drie gefrituurde bolletjes van gemalen kikkererwten, courgette en aubergine in Syrisch brood
€ 18,50
Falafel
Acht gefrituurde bolletjes van gemalen kikkererwten met groenten
€ 19,50
Halome kaas
Acht stuks gegrilde Syrische kaas
€ 19,50
Vegetarische mix
Vier stuks halome kaas en 4 stuks falafel
€ 19,50
Extra's
Friet
€ 4,00
Rijst
€ 6,00
Cocktailsaus
€ 1,00
Syrische saus
Knoflook, olijfolie en citroen
€ 1,50
Sambalsaus
€ 1,00
Knoflooksaus
€ 1,00
Syrisch brood
€ 2,80
Muhammara
€ 2,80
Syrische zoetigheden
Baklava
Vijf stukjes mix Syrische baklava, bereid in eigen huis
€ 7,20
Oriëntaalse zoetigheden
Vier stukjes Syrische mascarpone en mozzarella kaas in maismeel, bereid in eigen huis
€ 8,50
Mix ijs
Bolletjes aardbei, chocolade en vanille ijs met slagroom en aardbeiensaus
€ 7,50
Syrisch ijs
Syrisch ijs met mascarpone en pistache nootjes, bereid in eigen huis
€ 7,50
Fruitsalades
Nutella fruitsalade
Nutella, gecondenseerde melk
€ 13,00
Crunch fruitsalade
Stukje witte chocolade, witte chocoladesaus, gecondenseerde melk
€ 13,00
Speciale fruitsalade
Met aardbeiensaus
€ 12,50
Bloem van Damascus fruitsalade
Syrisch ijs en Nutella
€ 14,00
Verse sappen
Sinaasappelsap
Versgeperste sinaasappelsap
€ 6,00
Aardbeiensap
Verse aardbeien in de blender
€ 8,00
Polo sap
Citroensap met mint en suiker
€ 7,00
Smoothies
Fruit smoothie
Aardbei, sinaasappel, mango, kiwi en bramen
€ 9,50
Embrator smoothie
Aardbei, Syrische mascarpone, slagroom, honing, noten en gecondenseerde melk en Nutella
€ 11,50
Kashati smoothie
Syrische mascarpone, slagroom, noten en Nutella
€ 11,50
Bloem van Damascus smoothie
Aardbei, sinaasappel, mango, kiwi, bramen en Syrische mascarpone
€ 12,50
Bananen smoothie
Bananen in melk
€ 9,00
Koude dranken
Coca-Cola
€ 2,50
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
Coca-Cola light
€ 2,50
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
Coca-Cola zero
€ 2,50
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
Fanta
€ 2,50
Sprite
€ 2,50
Lipton Ice Tea
€ 2,50
Fristi
€ 2,50
Fernandes
€ 2,50
Mineraalwater
€ 3,25
Spa
€ 3,25
Red Bull Energy Drink 250ml
€ 2,95
Bevat caffeine (80,0 mg/100 ml)
Red Bull Energy Drink Suikervrij 250ml
+18
100% vleugels, ook zonder suiker. Red Bull Sugarfree wordt wereldwijd gewaardeerd door topsporters
€ 2,50
Ayran
€ 2,00
Alcoholvrij bier Heineken
+18
€ 3,00
Alcoholvrij bier Leffe
+18
€ 4,00
Aloholvrij bier Warsteiner
+18
€ 3,80
Schotels om te delen
Arabische kip shoarma los 500g
500 gram gemarineerde kipreepjes zonder brood
€ 38,00
Arabische kip shoarma los tafel
1000 gram gemarineerde kipreepjes zonder brood
€ 65,00
Arabische lamsvlees los 500g
500 gram gemarineerde reepjes lamsvlees zonder brood
€ 39,50
Arabische lamsvlees los tafel
1000 gram gemarineerde reepjes lamsvlees zonder brood
€ 69,50
Syrische kebab tafel
Tien spiezen gekruid mengsel van kalfs- en lamsgehakt
€ 62,00
Shish tawook tafel
Tien spiezen kipfilet
€ 55,00
Lamsvlees tafel
Tien spiezen blokjes lamsvlees
€ 75,00
Kippenvleugels tafel
Tien spiezen met drie gemarineerde kippenvleugels op elke spies
€ 50,00
Mix Bloem van Damascus tafel
Tien spiezen waarvan vier gekruid gehakt, twee kipfilet, twee lamsvlees blokjes, twee kippenvleugels
€ 77,00
Jouw bestelling
€ 0,00
0
Jouw bestelling
